fa مقایسه هیجانات مرتبط با غذا بین نوجوانان دارای وزن طبیعی با نوجوانان دارای اضافه وزن شهر مشهد: فوریت مراقبت و آموزش تخصصي Special كاربردي Applicable <p><strong><em><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:10.5pt;">زمینه و هدف:</span></span></em></strong><em><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:10.5pt;"> بروز اضافه ‌وزن و چاقی در میان کودکان و نوجوانان در حال افزایش است.</span></span></em> <em><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:10.5pt;">اضافه</span></span></em> <em><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:10.5pt;">وزن</span></span></em> <em><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:10.5pt;">در</span></span></em> <em><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:10.5pt;">نوجوانی</span></span></em> <em><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:10.5pt;">اثرات متعددی در سلامت افراد می‌گذارد و یکی از فوریت‌های‌های مراقبت و آموزش در کودکان و والدین محسوب می‌شود. بنابراین مطالعه حاضر با هدف مقایسه هیجانات مرتبط با غذا بین نوجوانان دارای وزن طبیعی و نوجوانان دارای اضافه وزن در شهر مشهد انجام شد.</span></span></em><br> <strong><em><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:10.5pt;">روش بررسی:</span></span></em></strong><em><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:10.5pt;"> در این پژوهش توصیفی مقایسه‌ای </span></span></em><em><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:10.5pt;">253</span></span></em><em><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:10.5pt;"> نفر از دانش‌آموزان دختر و پسر مقطع راهنمایی شهر مشهد به روش نمونه‌گیری خوشه‌ای انتخاب و شاخص توده</span></span></em> <em><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:10.5pt;">‌بدنی آن‌ها تعیین شد. جهت تعیین رفتارهای مرتبط با خوردن،<a name="OLE_LINK3"></a><a name="OLE_LINK2"> از پرسشنامه هلندی رفتارهای مرتبط با خوردن</a> استفاده شد. سپس از شرکت‌کنندگان خواسته شد احساساتشان را نسبت به </span></span></em><em><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:10.5pt;">24</span></span></em><em><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:10.5pt;"> تصویر غذا با یک مقیاس </span></span></em><em><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:10.5pt;">5</span></span></em><em><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:10.5pt;"> نمره‌ای در قالب </span></span></em><em><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:10.5pt;">10</span></span></em><em><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:10.5pt;"> کلمه نمره‌گذاری نمایند. داده‌ها با استفاده از نرم افزار </span></span></em><em><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:10.5pt;">SPSS Ver. 16</span></span></span></em><em><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:10.5pt;"> مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفتند.</span></span></em><br> <strong><em><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:10.5pt;">یافته‌ها</span></span></em></strong><strong><em><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:10.5pt;">:</span></span></em></strong><em><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:10.5pt;"> شدت هیجانات مثبت نسبت به غذاهای مضر در نوجوانان با اضافه وزن، بیشتر از نوجوانان با وزن طبیعی (</span></span></em><em><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:10.5pt;">046/0</span></span></em><em><span dir="LTR"><span style="font-size:10.5pt;">P=</span></span></em><em><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:10.5pt;">) و شدت هیجانات منفی نسبت به غذاهای مفید در نوجوانان با اضافه وزن، بیشتر از نوجوانان با وزن طبیعی بود (</span></span></em><em><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:10.5pt;">048/0</span></span></em><em><span dir="LTR"><span style="font-size:10.5pt;">P=</span></span></em><em><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:10.5pt;">). همچنین شدت ارتباط بین هیجانات خوردن و رفتارهای خوردن در گروه های جنسیتی تفاوت داشت. بیشترین شدت ارتباط بین محرکات خارجی غذا خوردن و رفتارهای خوردن در گروه پسران با اضافه وزن (043/0=</span></span></em><em><span dir="LTR"><span style="font-size:10.5pt;">P</span></span></em> <em><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:10.5pt;">و 77/0=</span></span></em><em><span dir="LTR"><span style="font-size:10.5pt;">r</span></span></em><em><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:10.5pt;">) و</span></span></em> <em><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:10.5pt;">بیشترین شدت ارتباط بین احساسات خوردن با رفتارهای خوردن در گروه</span></span></em><em><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:10.5pt;">‌</span></span></em><em><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:10.5pt;">های دختران با اضافه وزن (048/0=</span></span></em><em><span dir="LTR"><span style="font-size:10.5pt;">P</span></span></em> <em><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:10.5pt;">و 74/0=</span></span></em><em><span dir="LTR"><span style="font-size:10.5pt;">r</span></span></em><em><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:10.5pt;">) و پسران با اضافه وزن مشاهده شد (041/0=</span></span></em><em><span dir="LTR"><span style="font-size:10.5pt;">P</span></span></em> <em><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:10.5pt;">و 66/0=</span></span></em><em><span dir="LTR"><span style="font-size:10.5pt;">r</span></span></em><em><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:10.5pt;">)</span></span></em><em><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:10.5pt;">.</span></span></em><br> <strong><em><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:10.5pt;">نتیجه‌گیری: </span></span></em></strong><em><span style="font-family:b lotus;"><span style="font-size:10.5pt;">نتایج حاصل از پژوهش حاضر نشان داد که نوجوانان دارای اضافه وزن هیجانات مثبت بیشتری نسبت به غذاهای مضر و هیجانات منفی بیشتری نسبت به غذاهای مفید داشتند</span></span></em></p> <p><strong><em>Background and Objectives: </em></strong>The incidence of overweight and obesity among children and adolescents is increasing. obesity and overweight in adolescence have several effects on health, So they have become a matter of urgency for children and parents. This study aimed to compare the food-related emotions between normal weight and overweight adolescents in Mashhad.<br> <strong><em>Materials and Methods:</em></strong> In this descriptive-comparative study, a sample of 253 male and female students of Mashhad secondary schools were selected by cluster sampling and their body mass index was calculated. To determine eating behaviors, the Dutch eating behavior questionnaire was used. Participants were then asked to rate their feelings in relation to 24 food images on a 5-point scale in 10 words. Data were analyzed using SPSS Ver. 16 software.<br> <strong><em>Results</em></strong><strong>:</strong> The severity of positive emotions towards harmful foods in adolescents with overweight was higher than those with normal weight (P=0.046) and the severity of negative emotions towards useful foods in overweight adolescents were more than normal-weight adolescents (P=0.048). Also, the severity of the relationship between eating emotions and eating behaviors was different in the gender groups. The greatest association was found between external stimulation for eating and eating behaviors in overweight male adolescents and the greatest association was noticed between eating emotions and eating behaviors in overweight female (r=0.74, P=0.048) and male(r=0.66, P=0.041) adolescents.<br> <strong><em>Conclusion:</em></strong> Study showed that overweight adolescents had more positive emotions to harmful foods and more negative emotions to useful foods.</p> هیجان, غذا, اضافه وزن, نوجوان Emotion, Food, Overweight, Adolescent 12 21 http://ijec.ir/browse.php?a_code=A-10-67-1&slc_lang=fa&sid=1 Fatemeh Barati فاطمه براتی Barati6287@gmail.com 1003194753284600199 1003194753284600199 No Mansoureh SepehriNia منصوره سپهری نیا m.sepehrinea@zums.ac.ir 1003194753284600200 1003194753284600200 No zanjan University of Medical Sciences دانشگاه علوم پزشکی زنجان Neda Sanaee ندا ثنایی nedasanaie@ymail.com 1003194753284600201 1003194753284600201 Yes Shahid Beheshti Medical University دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی Malihe Sadegh Nezhad ملیحه صادق نژاد sadeghnezhadm1@yahoomail.com 1003194753284600202 1003194753284600202 No Mashhad University of Medical Sciences دانشگاه علوم پزشکی مشهد